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中国消费者报上海讯(记者刘浩)为制止餐饮浪费行为，践行“光盘行动”，10月27日上午，上海市消费者权益保护委员会与美团签署战略合作协议，并启动迎进博“文明餐桌 光盘

General Mills 这个财富500强的企业其实一直是对吃货比较友好的，但是如果说这个品牌开始和时尚品牌联名推出鞋子你会有什么反应呢？别激动，这两年我们见的跨界合作也不少了，如果你见到一个可以吃

中国消费者报杭州讯双11已经成为全中国乃至全球网络购物消费的一个响亮品牌，成为全民参与、全民共享的一个节日。在今年双11来临之际，浙江在11月6日召开了网络电商平台治理会议，会上启动了“绿

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中国消费者报上海讯(记者刘浩)筷子是国人吃饭的必备餐具，定期给筷子消毒尤为重要。为帮助消费者了解筷子发霉的条件及家庭可用的筷子消毒方法，上海市消费者权益保护委员会对筷子发霉和消毒进行了测试。结果显示，

新华社上海9月27日电 以“诚实经营、守信服务”为主题的全国“诚信兴商宣传月”活动27日在上海启动，旨在宣传弘扬珍视信用、诚信兴商、守信有价的风

发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处

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2.3 降解亚硝酸盐活性研究表明，腌制食品在发酵过程中会产生大量亚硝酸盐，这些亚硝酸盐会与人体内仲胺类物质发生化学反应生成强致癌物亚硝胺.严重威胁人体健康。乳酸菌在发酵过程中能够显著地降低体系内亚硝酸