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 清酒乳杆菌对臭鳜鱼食用品质及挥发性风味物质的影响(二)
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被污染的水中几种单一化合物或化合物基团的测定

更新时间 :2025-09-22    来源:直播新聞     点击次数:2

第一章总则

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近日,市场监管总局印发《市场监管总局关于成立全国标准物质委员会及专项工作组的通知》以下简称《通知》),将原全国标准物质管理委员会和国家标准物质技术委员会合并,新成立全国标准物质委员会及专项工作组,进一

在化学分析的广阔领域中,水中缩二脲溶液的标准物质扮演着举足轻重的角色。多年的实践经验告诉我,一个准确、可靠的标准物质是确保分析数据有效性的基石。无论是环境监测、食品安全,还是医药研发,都离不开这一基础

国内浮法玻璃原片市场整体走势较为平稳,各厂家根据自身情况灵活调整。华北市场涨跌互现,沙河库存居高不下,个别厂小幅调整,京津唐部分涨2元/重量箱;华东市场整体走稳,少数涨2-2.5元/重量箱;华中市场僵

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2 结果与分析2.1 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼特征蒜瓣肉的影响腌制发酵而成的臭鳜鱼,其典型的品质特征就是鱼肉呈蒜瓣状。沿背鳍下方至侧线之间的肌肉,其蒜瓣状尤为明显。蒸煮后通过剥离可以发现,臭鳜鱼的蒜

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肽是一种有机化合物,由氨基酸脱水而成,含有羧基和氨基,一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。“肽”近年来应用较广泛的一个新成分,

第二章工作机构

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工业和信息化部“引导绿色建材产业健康发展、促进建材工业转型升级”工作,有了打破性进展。绿色建材——节能玻璃标准研讨会日前在京召开,这标志着以建筑节能和绿

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中国消费者报济南讯记者尹训银)1月27日,山东省青岛市市场监管局积极投入青岛市节日期间保供稳价工作,大力推进“有温度、有担当、有实效”的服务型监管,维护良好的春节市场秩序。行政指导,政策提醒有温度。关

中国消费者报北京讯潘若莼记者孟刚)虎年春节临近,北京市通州区市场监管局从市场批发到市场零售环节层层把关,快检测、严监管,紧盯节日市场食品安全不放松。1月19日下午,记者跟随通州区市场监管局执法人员来到

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